1.0漢方のアクシスアンhttps://www.acsysun.co.jp/counselingAscsysun Staffhttps://www.acsysun.co.jp/counseling/author/ascsysunstaffrich600338<blockquote class="wp-embedded-content"><a href="https://www.acsysun.co.jp/counseling/recipe/60.html">梅雨のシーズンの食欲不振に！　《えんどう豆の甘酢炒め》</a></blockquote> <script type='text/javascript'> <!--//--><![CDATA[//><!-- /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";var e=!1,n=!1;if(l.querySelector)if(d.addEventListener)e=!0;if(d.wp=d.wp||{},!d.wp.receiveEmbedMessage)if(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(t)if(t.secret||t.message||t.value)if(!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var r,i,a,s=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),n=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=new RegExp("^https?:$","i"),c=0;c<n.length;c++)n[c].style.display="none";for(c=0;c<s.length;c++)if(r=s[c],e.source===r.contentWindow){if(r.removeAttribute("style"),"height"===t.message){if(1e3<(a=parseInt(t.value,10)))a=1e3;else if(~~a<200)a=200;r.height=a}if("link"===t.message)if(i=l.createElement("a"),a=l.createElement("a"),i.href=r.getAttribute("src"),a.href=t.value,o.test(a.protocol))if(a.host===i.host)if(l.activeElement===r)d.top.location.href=t.value}}},e)d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",t,!1),d.addEventListener("load",t,!1);function t(){if(!n){n=!0;for(var e,t,r=-1!==navigator.appVersion.indexOf("MSIE 10"),i=!!navigator.userAgent.match(/Trident.*rv:11\./),a=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),s=0;s<a.length;s++){if(!(e=a[s]).getAttribute("data-secret"))t=Math.random().toString(36).substr(2,10),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t);if(r||i)(t=e.cloneNode(!0)).removeAttribute("security"),e.parentNode.replaceChild(t,e)}}}}(window,document); //--><!]]> </script><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.acsysun.co.jp/counseling/recipe/60.html/embed" width="600" height="338" title="“梅雨のシーズンの食欲不振に！　《えんどう豆の甘酢炒め》” — 漢方のアクシスアン" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe>HOME  >  漢方・薬膳レシピ  > えんどう豆の甘酢炒め こんな人にオススメ 胃が重たい 口が渇く 材料 (４人分) 作り方 （１）えんどう豆は下茹でする。 （２）とうがらしは水につけてやわらかくしてから種を取り出す。ねぎと生姜は１ｃｍ角に切る。 （３）スープは、砂糖、酒、醤油で味を調え、片栗粉も加える。 （４）鍋にサラダ油をしいて、とうがらし、粒ざんしょうを炒め、香りが立ったらどちらも取り出す。あいた鍋に、ねぎ、生姜を入れさっと炒め、（３）を加え、味をなじませ器に盛る。 食材あれこれ えんどう豆：味甘、性平、脾・胃経 ・ 消化吸収の働きを担う脾と胃の調子が悪いと、食欲がなかったり、胃がムカムカしたり、ひどい場合は吐いてしまったりします。えんどう豆を食べると、それらの症状を和らげてくれます。 湿気が多いと胃が重たくなりがち。梅雨シーズンの食欲不振には、えんどう豆の１品が強い味方になりそう。・ えんどう豆は、胃の陰を補ってくれるので、糖尿病などのように口がかわくときにはおすすめの食品です。 ＜知恵の森：試してみて!!＞・高血圧症→えんどうまめを茹でたものの絞り汁を、茶碗の半分くらいの量を目安に１日２回飲むといいでしょう。  食べ方に注意!! 食べ過ぎは胃もたれや膨満感につながるので、慎みましょう。 漢方・薬膳レシピ一覧へhttps://www.acsysun.co.jp/wp-content/uploads/2020/10/Screenshot-2020-10-12-102140-3.png